暁煙(akatsuki smoke)は広島県広島市南区大須賀町にある居酒屋です。この店は広島駅から徒歩4分ほどの距離にあり、通称エキニシと呼ばれるエリアに位置しています。店内は1階にカウンター4席、2階に3卓8席の計12席の小規模な店舗です。
この店は創作料理と日本酒バーを特徴としており、広島の地酒を楽しむことができます。特に燻製料理が専門で、店名の「暁煙」もその特徴を反映しています。口コミでは、広島の地酒と燻製料理の組み合わせが評価されています。
暁煙は、創作料理と日本酒のペアリングを楽しむことができるスポットです。店のコンセプトは、新しい感覚の燻製料理を提供することです。総合得点は3.15と評価されており、多くの人々が訪れている人気のスポットです。
広島県広島市南区大須賀町12-9