信州 そば処 そじ坊 広島ゆめタウン店

広島県広島市南区皆実町にある信州 そば処 そじ坊 広島ゆめタウン店は、信州で製粉された良質のそば粉を使用して自家製麺を提供する蕎麦屋です。店内では、ざるそばに生わさびを自分でおろすことができる商品も用意されており、残った生わさびは持ち帰ることもできます。

この店は、ゆめタウン広島の2階にある飲食店街の一角に位置しています。店の特徴として、自家製麺を中心に蕎麦を提供しており、蕎麦のコシがしっかりとしていることが特徴です。また、季節限定のメニューも提供されており、例えば梅しらす丼などが人気です。

この店は、蕎麦好きには非常に人気のあるスポットで、特に仕事や買い物の合間に立ち寄ることが多いです。店の雰囲気も気軽で、家族連れや友人との会食にも適しています。