現賀餅

現賀餅は、広島県尾道市御調町に位置する、創業から続く伝統的なお餅屋さんです。創業は明治時代初期と長く、地元で愛されるお餅の製造・販売を行っています。

このお店の主な特徴は、厳選されたお米を使用し、昔ながらの製法で丁寧に作られたお餅であること。お餅のサイズや形も様々で、お雑煮やお汁粉、お餅料理など、様々な用途に合わせたお餅を提供しています。

特に、現賀餅のお餅は、その風味と粘り気が特徴で、お餅の香りが食欲をそそります。地元の方々はもちろん、観光客にも人気があり、お土産としても選ばれています。

お餅の製造工程を見学できることもあり、お餅作りを通して、日本の伝統文化や食の魅力を体験することができます。