有限会社宮岡水産かき作業所

スポット概要

有限会社宮岡水産かき作業所は、広島県東広島市安芸津町風早にある農林漁業や食品関連の施設です。この地域は、瀬戸内海に面した約16キロメートルの海岸線を持ち、三津湾を囲むように広がっています。温暖な気候風土と湾をなす地勢から、豊富な農産物や水産物が生産されています。

安芸津町は、奈良時代より栄えた港町で、遣新羅使の一行が詠んだ相聞歌が万葉集に収録されています。江戸時代には多くの酒造場ができ、明治時代中期にはこの地域の水に適した軟水醸造法が全国に先駆けて確立しました。この地域は、広島杜氏の里としても知られています。

有限会社宮岡水産かき作業所は、この地域の伝統ある産業を継承し、農林漁業や食品の生産に取り組んでいます。この施設は、地域の豊かな自然と伝統を生かした活動を通じて、地域の発展に寄与しています。