有限会社大浦鮮魚店 豊栄店

スポット概要

有限会社大浦鮮魚店豊栄店は、広島県東広島市豊栄町清武352-2に位置する料理屋です。この店は、家族で集まる食卓の時間を彩ることを目指しており、食材や調理方法にこだわり、自信の料理のみを提供しています。特に、安芸津産の鯛を使用した「油淋鯛」や、分厚いネタと新鮮さゆえの触感を特徴とする寿司が人気です。

この店は、地域の新鮮な魚を仕入れており、調理方法にもこだわりを示しています。特に、油淋鶏の鯛バージョンである「油淋鯛」は、世界でここでしか食べられないという独創的な料理です。また、寿司も店独自の寿司酢を使用し、魚好きには必食の逸品となっています。

大浦鮮魚店は、家族や親戚との大事な時間に豪華な料理を提供することを目指しています。店の名前通り、魚を中心とした料理を提供しており、地域の新鮮な魚を積極的に使用しています。