スポット概要
汁なし担担麺くにまつ -真- 1stは広島県広島市中区大手町にある人気の食堂です。この店は中国四川省発祥の担担麺を日本人の口に合うよう、試行錯誤を繰り返して開発した独特の味を提供しています。自家製麺と組み合わせたこだわりの一品を多くの方に提供しており、特に花椒の刺激とラー油の辛味がクセになる汁なし担担麺が人気です。
この店は2023年6月にオープンし、中電前駅から徒歩2分弱の国道沿いに位置しています。近くにはキング軒やデリカセロリなどの人気店が集結しており、食事の選択肢が豊富です。店内は32席で、全席禁煙の環境で食事を楽しむことができます。
くにまつ -真- 1stは、汁なし担担麺の専門店として、特徴的な味を提供しています。店のコンセプトは、食材ロスを少なく地球にも優しい運営を目指しており、小型店でのワンオペレーションも可能です。多くの方にこの独特の味を広めることを目指しています。
