スポット概要
広島県広島市中区国泰寺町にある鉄板焼・お好み焼 花子 国泰寺本店は、広島の伝統的なお好み焼きを提供する店舗です。この店は「広島で一番、あっさりと食べられる美味しいお好み焼き」をモットーに、従業員一同が日々努力しています。気軽に楽しめるお好み焼きと、みんなでワイワイ楽しい宴会料理がメインです。
この店では、広島で育ったとれたての美味しい魚やお肉、お野菜を使用した料理を提供しています。特に、オリジナルの「国泰寺焼き」は特注の細麺が香りの良いラードで炒められており、パリパリサクサクした食感が楽しめます。また、花子の麺はあのG7で使用されていた、【升萬食品の極細麺】を使用しております。
この店は、宴会料理にも力を入れており、歓送迎会や同窓会、打ち上げなどに適しています。様々なコースメニューが用意されており、少人数の宴会から大宴会まで対応可能です。鉄板焼きと居酒屋逸品メニューの両方が楽しめる店です。
