株式会社原田食品

スポット概要

株式会社原田食品は、広島県広島市東区温品に所在する食品会社です。この会社は、1976年に大阪府交野市で創業し、1983年に株式会社として設立されました。創業者である原田義男は、鉄工所を経営していたが、オイルショックにより経営が悪化したため、妻の手作り餃子を機械化することを決意し、餃子の製造機械を自らで作成しました。

原田食品は、主に「華ちゃん生ぎょうざ」と呼ばれる生餃子の製造販売を行っています。この商品は、子供達が安心して食べられる食材を使用し、機械化された製造プロセスで生産されています。会社は、京阪神地区にマーケットを拡大し、現在はネットを中心に販売を行っています。

この会社は、過去に中国産毒入りギョーザ事件などの食の偽装事件に遭遇したことがありましたが、直接のお客様とのコミュニケーションを取ることで信頼を回復し、現在は「交野はらだや」のブランドを立ち上げ、旨味調味料や保存料を使用しない生餃子を中心に、地元大阪北河内の食材を使用した商品を開発しています。