スナックせつこのスポット概要
広島県尾道市久保にあるスナックせつこは、地域の中心的な集まり場として機能しています。このスナックは、坂根ちさとが大学在学中に勤務を始め、卒業と同時に事業承継を行い、2022年3月に「スナック水中」としてリブランディングしました。坂根は、スナックを「人が集まり、エネルギーチャージする場」と捉えており、特に女性や若者が好むメニューを追加し、店内のアトモスフィアを改善しています。
スナックせつこは、当初60~70代が中心客層だったが、現在は40~50代に若返り、約2割が女性や若者となっています。坂根は、店の情報をデータ化し、効率化を図りつつ、女性客の居心地も考慮しています。特に「色売り」を避け、新規客はママと話しやすい席に座ってもらうなどの工夫をしています。
坂根は、将来の目標として「ママとママ業の両立」を掲げており、10年後には100店舗を承継することを目指しています。現在、妊娠中であることを公表し、子育てと経営を両立することを目指しています。
スナックせつこの周辺情報
Pino
広島県尾道市久保に位置するPinoは、ワインと料理を中心とした施設です。2021年に開業し、料理人の店主とソムリエが運営しています。この店は、JR山陽本線尾道駅から徒歩17分のアーケードが途切れた先の本通り商店街から路地に入った場所にあります。 Pinoは、ワインバーとしての機能も持っており、ワインと料理を楽しむことができます。店内では、様々なワインと料理のペアリングを体験できる環境が整っています。店主が料理人でもあり、ソムリエも店内にいるため、ワインと料理の相性についてのアドバイスも受けることができます。 このスポットは、尾道市久保の中心部にあり、山麓駅出口から徒歩約6分の距離にあります。この立地の良さと、ワインと料理の豊富な選択肢により、訪問者は充実した時間を過ごすことができます。
スナックせつこ
広島県尾道市久保にあるスナックせつこは、地域の中心的な集まり場として機能しています。このスナックは、坂根ちさとが大学在学中に勤務を始め、卒業と同時に事業承継を行い、2022年3月に「スナック水中」としてリブランディングしました。坂根は、スナックを「人が集まり、エネルギーチャージする場」と捉えており、特に女性や若者が好むメニューを追加し、店内のアトモスフィアを改善しています。 スナックせつこは、当初60~70代が中心客層だったが、現在は40~50代に若返り、約2割が女性や若者となっています。坂根は、店の情報をデータ化し、効率化を図りつつ、女性客の居心地も考慮しています。特に「色売り」を避け、新規客はママと話しやすい席に座ってもらうなどの工夫をしています。 坂根は、将来の目標として「ママとママ業の両立」を掲げており、10年後には100店舗を承継することを目指しています。現在、妊娠中であることを公表し、子育てと経営を両立することを目指しています。
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パブルイス
パブルイスは広島県尾道市久保にある老舗の洋風ダイニングです。この店は新開地区の歓楽街に位置しており、昔ながらの洋食を楽しめる夜の街のアトモスフィアを提供しています。店内にはステージがあり、様々な料理を提供しています。 パブルイスのメニューには、スパゲティやドリアなどの洋風料理が揃っています。また、店内には昔ながらの雰囲気を残す装飾が施されており、夜の街を楽しむための適切な環境が整っています。 この店は、尾道市の中心部に位置しており、周辺には大きな公園や桜並木など、自然の美しさを楽しめるスポットも多くあります。パブルイスは、美食と自然の美しさを同時に楽しめる絶好のスポットです。
