博多駅直結トクトク長浜市場直送の新鮮海の幸を堪能できる和食居酒屋

博多駅直結のJR博多シティ アミュプラザ博多10階に位置する「トクトク」は、長浜市場から毎日仕入れる新鮮な海の幸を活かした和食居酒屋です。ランチからディナーまで、リーズナブルな価格で博多の旬を堪能できるこのお店は、地元の食材を知り尽くした料理人による創意工夫されたメニューが特徴。博多駅周辺で海鮮料理を楽しみたいと考えている方にとって、訪れる価値のある飲食店として注目を集めています。

トクトクの概要と特徴

博多の旬を食す居酒屋

トクトクは、博多駅から徒歩わずか1分という好立地に位置する和食居酒屋です。長浜市場より毎日仕入れる新鮮な海の幸を中心に、博多の季節ごとの旬の食材を活かしたメニューを提供しています。ランチタイムには満足感たっぷりの丼もの・定食が用意され、ディナータイムには一品料理と日本酒・焼酎を楽しむことができます。

料理人こだわりの創意工夫

店舗を統括する料理人・小林真太郎氏は、1979年福岡県生まれで、10代の頃から飲食の世界に身を置いてきた経験豊富なシェフです。住み込みで調理・接客技術を学び、居酒屋や日本酒専門店などで活躍してきた彼は、ホームパーティーに大切な友人を招くときのような親密な接客を意識し、ゲストを温かくリードするおもてなしを心掛けています。

アクセスと営業情報

トクトクはJR博多シティ内のアミュプラザ博多10階に位置し、JR各線・地下鉄各線の博多駅から徒歩1分という利便性の高い立地が特徴です。営業時間は11時00分から23時00分（ラストオーダー22時30分）で、年中無休で営業しています。ただし、JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準じるため、また市場がお休みの場合は当店も定休となる点に注意が必要です。

トクトクの魅力と推奨メニュー

長浜市場直送の鮮魚盛り合わせ

トクトクの最大の魅力は、長浜鮮魚市場から毎朝届けられる旬の魚を活かした料理です。特に「長浜市場直送、旬の鮮魚の盛り合わせ」は、当日朝に届けられた旬の魚の中から特に自信を持ってすすめたい8品をピックアップしたもの。それぞれの魚に最適な楽しみ方を提案してくれるため、天然魚の美味しさをそのまま堪能できます。

濃密な美味しさのエビクリームコロッケ

「濃密な美味しさ『エビクリームコロッケ』2コ」は、海老の頭と尻尾が姿をのぞかせるコロッケで、4時間手間暇かけて煮込んだクリームが特徴です。力強い海老の味にも引けを取らない濃厚なクリームは、そのままひと口いただくことで、濃密な美味しさが詳まった逸品として楽しめます。

日本酒・焼酎に合わせたい銀ダラみそ焼き

「お気に入りのお酒のお供に『銀ダラみそ焼き』」は、脂ノリの良い銀ダラを使用した一品です。味噌・みりん・唐辛子でじっくり熟成することで、さらに旨みが引き出されています。日本酒・焼酎・ワインなど、お気に入りのお酒との相性は言わずもがな、様々なドリンクとのペアリングが楽しめます。

リーズナブルな価格設定

トクトクの大きな魅力の一つが、リーズナブルな価格設定です。ディナーの平均予算は3,500円、ランチは1,100円という価格帯で、新鮮な海の幸を活かしたオリジナルメニューを提供しています。飲み放題付きのコースも用意可能であり、歓送迎会などの各種宴会にも利用しやすい設定となっています。

多彩なシーンでの利用が可能

トクトクは、キャパシティが46人で、宴会・パーティー時の着席も46人対応可能です。完全禁煙の環境で、クレジットカード決済やQRコード決済（PayPay、LINE Pay、楽天Pay、アリペイ、WeChat Payなど）に対応しており、利便性が高い設定になっています。Free Wi-Fi利用可能で、カウンター席も備えているため、一人での利用から団体での利用まで、多彩なシーンに対応できます。

訪問時の情報とアクセス方法

駐車場と交通アクセス

トクトクへのアクセスは、博多駅直結という最高の立地が特徴です。JR各線・地下鉄各線の博多駅から徒歩1分で到着でき、公共交通機関での利用が非常に便利です。車での来店を考えている方は、博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場があり、3,000円以上の利用で1時間無料、10,000円以上の利用で2時間無料となるサービスが提供されています。

予約と問い合わせ方法

トクトクへの予約・問い合わせは、電話番号050-5263-3361または092-409-6933で対応しています。予約時には「ヒトサラを見た」とお伝えいただくとスムーズに対応してもらえます。ネット予約カレンダーも用意されており、オンラインでの予約も可能です。営業時間は11時00分から23時00分（ラストオーダー22時30分）で、年中無休での営業となっています。

支払い方法と設備

トクトクでは、クレジットカード（UFJ、VISA、JCB、ダイナース、DC、UC、AMEX、MASTER、セゾン、銀聯、Emerald、AEON、EPOS、CITIX、VIEWなど）の利用が可能です。また、電子マネーとして各種交通系ICカードの利用にも対応しており、QRコード決済（PayPay、LINE Pay、楽天Pay、アリペイ、WeChat Payなど）も利用できます。完全禁煙の環境で、同フロアに施設喫煙ルームがあるため、受動喫煙対策も万全です。

コースと宴会対応

トクトクでは、飲み放題付きのコースが用意されており、歓送迎会などの各種宴会に対応可能です。貸切応相談で、団体での利用もできるため、会社の宴会や友人同士の集まりなど、様々なシーンでの利用が想定されています。

まとめ

博多駅周辺で海鮮料理を楽しみたいと考えている方にとって、トクトクは見逃せない飲食店です。長浜市場から毎日仕入れる新鮮な海の幸を、料理人の創意工夫によって様々な調理法で提供されるメニューは、博多の旬を存分に堪能できます。

ランチタイムには1,100円からの手頃な価格で満足感たっぷりの丼もの・定食を楽しめ、ディナータイムには3,500円程度の予算で一品料理と日本酒・焼酎を楽しむことができます。博多駅から徒歩1分という利便性の高い立地、完全禁煙の環境、充実した支払い方法対応など、訪れやすい設定が整っています。

一人での食事から団体での宴会まで、多彩なシーンに対応可能なトクトクは、博多を訪れた際に海鮮料理を楽しみたい方、地元の食材を活かした和食を堪能したい方にとって、最適な選択肢となるでしょう。ぜひ一度、このお店で博多の旬を体験してみてください。