博多駅直結のトクトク 長浜市場直送の新鮮海の幸を堪能できる和食居酒屋

博多駅直結のJR博多シティ アミュプラザ博多10階に位置する「トクトク」は、長浜市場から毎日仕入れる新鮮な海の幸を活かした和食居酒屋です。ランチからディナーまで、リーズナブルな価格で博多の旬を堪能できる魅力的なお店として、地元客や観光客に愛されています。この記事では、トクトクの魅力と訪れるべき理由について詳しくご紹介します。

トクトクの概要と特徴

博多駅直結の好立地と営業情報

トクトクは、福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多10階に位置しており、JR各線博多駅から徒歩1分、地下鉄各線博多駅からも徒歩1分という抜群のアクセスを誇ります。博多駅での乗り継ぎや到着後、すぐに立ち寄れる利便性の高さが特徴です。

営業時間は11:00～23:00（ラストオーダー22:30）で、定休日は無休です。ただし、JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準じており、市場がお休みの場合は当店も定休となります。このため、訪問前に営業状況を確認することをお勧めします。

長浜市場直送の新鮮な海の幸

トクトクの最大の特徴は、長浜市場より毎日仕入れる新鮮な海の幸を使用していることです。当日朝に届けられる旬の魚を、その日の仕入れ状況に応じてメニューに反映させています。天然魚の美味しさをそのまま堪能できるお刺身から、濃厚なクリームで海老の美味しさを引き出した「エビクリームコロッケ」、シンプルに素材の美味しさを引き出した塩焼き・味噌焼きなど、鮮度を活かしたオリジナルメニューをリーズナブルな価格で提供しています。

充実したメニュー展開

ランチタイムには、満足感たっぷりの丼もの・定食を提供しており、平均予算は1,100円です。ディナータイムには、つくりに煮物・焼き物・揚げ物など、博多の旬の一品料理と共に日本酒・焼酎で一杯楽しめるメニューが揃っており、平均予算は3,500円となっています。飲み放題付きのコースも用意可能で、歓送迎会などの各種宴会にも利用できます。

トクトクの魅力と訪れるべき理由

これだけは食べてほしいベスト3メニュー

トクトクでは、特に自信を持ってすすめたいメニューが3つあります。まず1つ目は「長浜市場直送、旬の鮮魚の盛り合わせ」です。長浜鮮魚市場より当日朝届けられる旬の魚の中から、特にゲストに自信をもってすすめたい8品をピックアップしており、それぞれの魚にぴったりの楽しみ方を提案してくれます。

2つ目は「濃密な美味しさ エビクリームコロッケ（2個）」です。海老の頭と尻尾が姿をのぞかせるコロッケで、4時間手間暇かけて煮込んだクリームは、力強い海老の味にも引けを取りません。まずはそのままひと口いただくのがおすすめで、濃密な美味しさが詰まった逸品です。

3つ目は「お気に入りのお酒のお供に 銀ダラみそ焼き」です。脂ノリの良い銀ダラを使用し、味噌・みりん・唐辛子でじっくり熟成することでさらに旨みを引き出しています。日本酒・焼酎・ワインなど、お気に入りのお酒と合わせてみるのがおすすめです。

料理人のこだわりと温かいおもてなし

トクトクの料理人・小林真太郎氏は、1979年福岡県生まれで、10代の頃から飲食の世界に足を踏み入れました。住み込みとして調理・接客の技術を学び、その後居酒屋や日本酒専門店などで活躍してきた経歴を持ちます。現在は、ホームパーティーに大切な友人を招くときのように、親密な接客を意識し、ゲストを温かくリードできるようなおもてなしを心掛けています。

このような料理人のこだわりが、トクトクのメニューと接客に反映されており、訪れるゲストに特別な体験をもたらします。単に食事をするだけではなく、料理人の想いと技術を感じながら食事ができる点が、トクトクの大きな魅力です。

リーズナブルな価格で本格的な和食を堪能

トクトクの大きな特徴は、長浜市場直送の新鮮な海の幸を使用した本格的な和食を、非常にリーズナブルな価格で提供していることです。ランチは平均1,100円、ディナーは平均3,500円という価格帯で、高品質な食材と料理人のこだわりを体験できます。

特にランチタイムは、満足感たっぷりの丼もの・定食が1,100円で楽しめるため、ビジネスマンや観光客に最適です。ディナータイムも、飲み放題付きのコースなど、グループでのご利用に適したプランが用意されています。

施設情報とアクセス方法

店舗の設備と収容人数

トクトクの収容人数は46人で、宴会・パーティー時も着席で46人の収容が可能です。店内は完全禁煙となっており、同フロアに施設喫煙ルームがあります。カウンター席も完備されており、一人での利用から団体での利用まで対応できる設計になっています。

Free Wi-Fi利用可能で、貸切応相談となっており、グループでの貸切利用も検討できます。クレジットカード決済に対応しており、UFJ、VISA、JCB、ダイナース、DC、UC、AMEX、MASTER、セゾン、銀聯など主要なクレジットカードが利用可能です。さらに、PayPay、LINE Pay、楽天Pay、アリペイ、WeChat Payなどのスマートフォン決済にも対応しています。各種交通系ICカードでの電子マネー決済も利用できます。

駐車場とアクセス情報

駐車場は博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場があります。3,000円以上のご利用で1時間無料、10,000円以上のご利用で2時間無料となるため、食事後のショッピングなども含めてお得に利用できます。

最寄駅はJR各線博多駅で徒歩1分、地下鉄各線博多駅でも徒歩1分という好立地です。博多駅直結のJR博多シティ アミュプラザ博多の10階にあるため、天候に左右されず訪問できる利便性も魅力的です。

予約と問い合わせ方法

トクトクへの予約・問い合わせは、電話番号050-5263-3361または092-409-6933で受け付けています。予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約も可能で、カレンダーから空席状況を確認して予約することができます。特に週末や連休期間は混雑が予想されるため、事前の予約をお勧めします。

訪れるべき時期と利用シーン

ランチタイムの利用がおすすめ

トクトクのランチタイムは11:00～23:00の営業時間内で、特に11:00～15:00頃までが一般的なランチタイムとなります。平均予算1,100円で満足感たっぷりの丼もの・定食が楽しめるため、ビジネスマンの昼食や観光客の立ち寄りに最適です。

博多駅直結という立地を活かし、駅での乗り継ぎ時間を利用してランチを楽しむことも可能です。新幹線の乗車前や到着直後に、博多の旬の味を堪能できる便利さが魅力です。

ディナータイムと宴会利用

ディナータイムは、日本酒・焼酎などのお酒と共に、博多の旬の一品料理を楽しむのに最適な時間帯です。平均予算3,500円で、長浜市場直送の新鮮な海の幸を使用した本格的な和食が堪能できます。

飲み放題付きのコースも用意可能で、歓送迎会などの各種宴会にも利用できます。最大46人の収容が可能で、貸切応相談となっているため、グループでの利用にも適しています。

季節ごとの旬の食材を楽しむ

トクトクは長浜市場から毎日仕入れる新鮮な海の幸を使用しているため、季節ごとに異なる旬の食材を楽しむことができます。訪問するタイミングによって、メニューが変わることも魅力の一つです。

季節ごとに異なる旬の魚を使用した盛り合わせなど、その時期ならではのメニューを堪能できるため、複数回訪れても新しい発見があります。四季折々の博多の味を体験してみてください。

まとめ

トクトクは、博多駅直結という好立地に位置し、長浜市場から毎日仕入れる新鮮な海の幸を活かした本格的な和食を、リーズナブルな価格で提供する魅力的な居酒屋です。ランチは平均1,100円、ディナーは平均3,500円という価格帯で、高品質な食材と料理人のこだわりを体験できます。

料理人・小林真太郎氏の温かいおもてなしと、「長浜市場直送、旬の鮮魚の盛り合わせ」「濃密な美味しさ エビクリームコロッケ」「銀ダラみそ焼き」などの自信作メニューが、訪れるゲストに特別な体験をもたらします。

博多を訪れた際のランチ利用から、各種宴会での利用まで、様々なシーンで活躍するトクトク。ぜひ一度足を運んで、博多の旬の味を堪能してみてください。