広島製菓専門学校

広島県広島市中区加古町にある広島製菓専門学校は、2000年4月に広島初の洋菓子とパンづくり専門の学校として開校しました。この学校は、実践的なカリキュラムを提供しており、日本や世界各地で活躍するシェフやパティシエ、ブーランジェの指導を受けることができます。学生たちは、お菓子とパンの基礎知識から高度な専門技術までを学ぶことができます。

広島製菓専門学校は、洋菓子科、製菓衛生師科、製パン科の3つの学科を設けており、現場に出て即戦力になれる力を製菓、製パン実習と教育科目を通じて自分のものにすることを目指しています。特に、製菓衛生師科は広島県知事指定の国家資格を受験するための資格取得も可能です。

この学校は、学生たちが将来のキャリアを構築するための基盤を提供することを目指しており、卒業後の就職や進路に大きな役割を果たしています。広島製菓専門学校は、広島県の製菓・パン業界の発展に大きく貢献しています。