バッケンモーツアルト中央通り本店

バッケンモーツアルト中央通り本店は、広島県広島市中区堀川町にある洋菓子店です。1974年10月10日に創業し、ドイツ菓子を中心に扱う喫茶店としてスタートしました。創業当初は手製チーズケーキとコーヒーを名物商品にしていたが、現在ではケーキ、クッキー、デザートなど多様な洋菓子を提供しています。

この店は、モンドセレクションで10年連続最高金賞を受賞した「チーズオムレット」などの人気商品を揃えています。また、広島国際会議場内にもカフェを併設しており、自家焙煎珈琲を楽しむことができます。店内では、タイ料理やパスタ、ヘルシーな日替わり定食も提供されています。

バッケンモーツアルトは、広島県内に多くの店舗を展開しており、山口県、島根県、岡山県にも店舗を置いています。創業以来、ドイツ菓子の伝統を継承しながら、和菓子の取り扱いも始めているなど、多様な商品を提供しています。