みっちゃん総本店 雅 そごう広島店

スポット概要

広島県広島市中区基町にある「みっちゃん総本店 雅 そごう広島店」は、広島の中心部に位置するお好み焼店です。この店は、広島流お好み焼の生みの親である井畝満夫が創業した店舗で、昭和二十五年から広島の復興とともに育ってきた味を提供しています。県内に6店舗を展開しており、各店舗で広島流お好み焼を堪能することができます。

店内は黒を基調とした内装で、個室もあり、禁煙の環境でお好み焼を楽しむことができます。平和公園などの観光スポットが近く、アクセスも良好です。店の移転についても、2024年2月20日に閉店し、3月におりづるタワーの新店舗に移転オープンする予定です。

この店は、広島の中心部にありながら、個室や禁煙草禁止の環境で、広島流お好み焼を堪能することができます。広島の復興とともに育ってきた味を提供しており、広島流お好み焼の生みの親である井畝満夫のこだわりが感じられます。