広島創作居酒屋 お酒とヒトサラ 真皿(まざら)

広島県広島市中区流川町にある広島創作居酒屋 お酒とヒトサラ 真皿(まざら)は、創作料理を中心とした居酒屋です。この店は、個室やカウンター席を備えており、少人数から大きなグループまで対応しています。特に、真皿のボロネーゼは人気メニューで、見た目から楽しめるよう設計されています。

また、店内は1Fがカウンター席と半個室をメインに、2Fがテーブル席で少人数から大きなグループまで対応しています。少人数から大きなグループまでゆったりとした時間を過ごすことができます。

この店は、創作料理を中心に広島県産の食材を活用しており、広島の名物料理も提供しています。特に、牡蠣フライは自家製タルタルソースで召し上がることができ、1人で豪快に味わうことが推奨されています。