廣島おばん菜 やまと家

広島県広島市中区三川町にある廣島おばん菜 やまと家は、地元の新鮮な食材を使用したおばんざいを提供する飲食店です。この店は、OLから転身した三浦幸美さんが開業した店で、家庭で馴染みのある料理をひと工夫して提供しています。特に江田島の新鮮な野菜を使用した体に優しい料理が人気です。

店内は、カウンター6席と掘り炬燵が2卓ほどの小規模な店舗で、ママさんが一人で運営しています。ゆっくり飲みながら待つ感じのある店内で、個々の料理を楽しむことができます。

この店は、地元の食材を使用した料理を提供することで、地産地消の精神を体現しています。また、店主の三浦さんの優しいお人柄や女性ならではの気遣いも、店の魅力の一つです。常連客が多い店で、地元の住民にも愛されています。