かしわ屋源次郎で味わう本格博多水炊きと親子重の魅力

博多駅直結のアミュプラザ博多9階に位置する「かしわ屋源次郎」は、福岡を代表する郷土料理である博多水炊きと親子重を看板メニューに、地元ブランド鶏を使用した本格的な鶏肉料理を提供する和食店です。駅からわずか徒歩1分という好立地で、時間に余裕のない旅行者やビジネスマンから地元の常連客まで、幅広い層に愛されています。

かしわ屋源次郎の店舗概要と特徴

店名の由来と鶏肉へのこだわり

「かしわ」とは西日本を中心に用いられる鶏肉の呼び名です。この名前を店名に掲げる「かしわ屋源次郎」は、鶏肉の美味しさを存分に楽しませることを使命としています。同店で使用される鶏肉は、福岡県産のブランド鶏であり、新鮮さと質の高さが特徴です。

店主である井上喜仁氏は、1966年生まれの福岡県出身で、和食一筋で様々なタイプの和食店にて修業を積んできました。すし店、魚の店、天ぷら店など、幅広い業態での経験を経て、その集大成の技術を同店で発揮しています。

立地と営業情報

かしわ屋源次郎は、JR博多シティ アミュプラザ博多の9階に位置しており、JR各線・地下鉄各線ともに博多駅から徒歩1分でアクセス可能です。この優れた立地により、駅での乗り換え時間を利用しての食事や、仕事帰りの立ち寄りなど、様々なシーンでの利用が可能です。

営業時間は11時00分から22時00分までで、ラストオーダーは21時30分となっています。定休日はなく、JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準じて営業しているため、ほぼ年中無休で利用できます。

かしわ屋源次郎の魅力と看板メニュー

博多を代表する名物料理「博多水炊き」

水炊きは博多を代表する名物料理の一つであり、県外から訪れる観光客もぜひ一度は食べていただきたい逸品です。かしわ屋源次郎では、地元福岡のブランド鶏を使用した本格的な博多水炊きを提供しています。

水炊きは、新鮮な鶏肉を使用した出汁が命となる料理です。同店では、鶏の旨味を最大限に引き出した澄み切ったスープが特徴で、野菜とともに煮込まれた鶏肉は柔らかく、口の中でほどけるような食感を楽しめます。

博多水炊きコースは2600円で提供されており、一人前の注文にも対応しています。〆の雑炊または五島うどんが付属しており、最後まで出汁の美味しさを堪能できます。

やみつきになる美味しさ「親子重」

かしわ屋源次郎のもう一つの看板料理が「親子重」です。親鶏と鶏だしから作るつゆの味わいが特徴で、卵のとろとろ感が魅力的な逸品となっています。

親子重は並が980円、上が1180円で提供されており、リーズナブルな価格で本格的な鶏肉料理を楽しむことができます。プラス100円で名物鶏スープを追加することも可能で、より充実した食事体験ができます。

親鶏のしっかりした肉質と、丁寧に仕上げられたつゆが一体となることで、まさにやみつきになるような美味しさが実現しています。

その他の充実した鶏肉料理

水炊きと親子重が看板メニューですが、かしわ屋源次郎では他にも充実した鶏肉料理が用意されています。「地鶏の炙り焼き」は、新鮮な地鶏を炙った香ばしい逸品で、鶏肉本来の旨味を引き出す調理法として人気があります。

また、「鶏つくね黄身醤油」も好評で、つくねの食感と黄身醤油の香りが絶妙にマッチしています。これらのメニューにより、訪れるたびに異なる鶏肉料理の魅力を発見できます。

かしわ屋源次郎での食事体験

多様な利用シーンに対応

かしわ屋源次郎は、様々な利用シーンに対応できる設備を備えています。キャパシティは37人で、カウンター席とソファー席が用意されており、一人での食事から小規模な宴会・パーティーまで対応可能です。

宴会・パーティー時の着席数は20人となっており、グループでの利用も十分に対応できます。また、お子様用椅子・食器やベビーカー入店にも対応しているため、家族連れでの利用も安心です。

支払い方法と決済オプション

かしわ屋源次郎では、複数のクレジットカード（UFJ、VISA、JCB、ダイナース、DC、UC、AMEX、MASTER、セゾン、銀聯など）に対応しており、現金以外での支払いが可能です。

さらに、QRコード決済にも対応しており、PayPay、LINE Pay、楽天Pay、アリペイ、WeChat Payなど、多様なキャッシュレス決済方法が利用できます。各種交通系ICカードでの電子マネー決済にも対応しているため、スムーズな支払い体験が実現します。

テイクアウトサービスの提供

かしわ屋源次郎では、テイクアウトサービスも提供しており、電話または来店での受付に対応しています。店舗へお電話のうえ来店いただくと、受け渡しがよりスムーズになります。

忙しい日常の中で、本格的な博多の味を自宅で楽しみたいという方にとって、テイクアウトは便利な選択肢となります。

アクセス情報と予約方法

優れた立地と駐車場情報

かしわ屋源次郎は、JR博多駅直結のアミュプラザ博多内に位置しており、JR各線・地下鉄各線ともに博多駅から徒歩1分でアクセス可能です。この利便性の高さにより、福岡市内のどこからでも容易に訪れることができます。

駐車場については、博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場があります。3,000円以上の利用で1時間無料、10,000円以上の利用で2時間無料となるため、車での来店も経済的です。

予約とお問い合わせ

かしわ屋源次郎への予約やお問い合わせは、電話番号050-5263-3343または092-477-9408で受け付けています。予約の際は「ヒトサラを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約カレンダーも用意されており、オンラインでの予約も可能です。事前予約により、待ち時間なくスムーズに食事を楽しむことができます。

多言語対応とバリアフリー設備

かしわ屋源次郎は、訪日外国人にも対応できるよう、英語、中国語（簡体字・繁体字）、韓国語のメニューを用意しています。これにより、言語の壁を気にすることなく、国内外の訪問者が本格的な博多の味を楽しむことができます。

また、車いすで入店可能なバリアフリー設備が整備されており、すべての来店者が快適に食事を楽しめる環境が整っています。

かしわ屋源次郎の平均予算と価格帯

リーズナブルなランチメニュー

かしわ屋源次郎は、ランチ時間帯にはお手頃な価格帯でのメニュー提供を行っており、平均予算は900円となっています。この価格帯で、本格的な博多の味を堪能できるため、仕事の合間や観光の途中での利用に最適です。

ディナーの価格帯

ディナー時間帯の平均予算は1200円となっており、ランチよりも充実したメニュー構成となっています。一番高いコースである博多水炊きコースは2600円で提供されており、より豪華な食事体験を求める方にも対応しています。

このように、訪れる時間帯や予算に応じて、多様な選択肢が用意されているため、あらゆる来店者のニーズに応えることができます。

かしわ屋源次郎の特別な環境と雰囲気

夜景が見える特別な空間

かしわ屋源次郎は、アミュプラザ博多9階に位置するため、夜景が見える特別な環境が整っています。食事をしながら博多の夜景を眺めることで、より一層特別な食事体験となります。

この環境は、デート利用や特別な日の食事にも適しており、訪れる人々に忘れられない思い出を提供します。

完全禁煙環境での食事

かしわ屋源次郎は完全禁煙となっており、清潔で健康的な食事環境が実現しています。同フロアには施設喫煙ルームがあるため、喫煙者にも配慮した施設設計となっています。

受動喫煙対策に関する法律が施行されている中で、完全禁煙環境は、すべての来店者にとって快適な食事空間を提供します。

メディアで紹介されたかしわ屋源次郎

旅グルメ記事での掲載

かしわ屋源次郎は、旅グルメに関する記事で紹介されており、「博多ランチで『九州の美味』を満喫｜もつ鍋・水炊き・ご当地グルメが味わえる人気店5選」という特集に掲載されています。

この記事では、博多を代表するグルメスポットとして位置付けられており、訪れるべき飲食店として紹介されています。

グルメラボでの紹介

また、グルメラボでは「心もあったまる、おいしい水炊きが味わえる、博多のお店4選」という記事の中で、かしわ屋源次郎が紹介されています。

これらのメディア掲載により、多くの人々がかしわ屋源次郎の存在を認識し、訪れるきっかけとなっています。

ユーザー投稿写真から見える魅力

ヒトサラには、実際にかしわ屋源次郎を訪れたユーザーから多くの写真が投稿されています。「お一人様水炊き」や「鶏かつ」など、様々なメニューの写真が掲載されており、訪れる前に実際の料理の様子を確認することができます。

これらのユーザー投稿写真は、お店探しの参考となり、訪れる前の期待値を高めるとともに、実際の料理クオリティを確認できる貴重な情報源となっています。

かしわ屋源次郎を訪れるべき理由

本格的な博多の味を時間をかけずに楽しめる

博多駅直結という立地により、時間に余裕のない旅行者やビジネスマンでも、本格的な博多の味を堪能することができます。水炊きと親子重という二つの看板メニューは、博多を代表する郷土料理であり、訪れることで福岡の食文化を直接体験できます。

地元ブランド鶏を使用した高品質な料理

福岡県産のブランド鶏を使用した料理は、新鮮さと質の高さが保証されています。和食一筋で修業を積んだ料理人による調理により、鶏肉本来の美味しさが最大限に引き出されています。

リーズナブルな価格帯での提供

ランチ時間帯の平均予算が900円、ディナー時間帯の平均予算が1200円という価格帯で、本格的な博多の味を楽しむことができます。この価格設定により、多くの人々がアクセスしやすい飲食店となっています。

まとめ

かしわ屋源次郎は、博多駅直結のアミュプラザ博多9階に位置する、博多を代表する郷土料理である水炊きと親子重を看板メニューとする和食店です。地元ブランド鶏を使用した本格的な鶏肉料理を、リーズナブルな価格帯で提供しており、訪れる人々に本格的な博多の味を届けています。

優れた立地により、福岡市内のどこからでも容易にアクセス可能であり、時間に余裕のない旅行者やビジネスマンから、ゆっくり食事を楽しみたい地元の常連客まで、幅広い層に愛されています。

多言語対応メニューやバリアフリー設備の整備により、国内外のすべての訪問者が快適に食事を楽しめる環境が整っています。テイクアウトサービスも提供されており、自宅での食事も可能です。

博多の味を体験したい、本格的な鶏肉料理を楽しみたい、あるいは限られた時間の中で充実した食事をしたいという方にとって、かしわ屋源次郎は最適な選択肢となるでしょう。ぜひ一度訪れて、博多の食文化を直接体験してください。