博多駅直結かしわ屋源次郎で味わう博多水炊きと親子重の魅力

博多駅直結のアミュプラザ博多9階に位置する「かしわ屋源次郎」は、福岡を代表する郷土料理である博多水炊きと親子重を看板メニューに、地元ブランド鶏を使用した充実した鶏肉料理を提供する和食店です。駅から徒歩1分という抜群のアクセスと、リーズナブルな価格帯で、地元の人から観光客まで幅広く愛されています。

かしわ屋源次郎の店舗概要

博多駅直結の好立地

かしわ屋源次郎は、JR博多駅およびJR博多シティ直結の位置にあり、博多駅から徒歩わずか1分でアクセスできます。アミュプラザ博多の9階に店舗を構えており、駅利用者にとって非常に便利な立地となっています。

時間に余裕がない出張者や観光客でも、気軽に立ち寄ることができる環境が整備されています。営業時間は11時から22時（ラストオーダー21時30分）で、年中無休で営業しているため、いつでも訪問可能です。

充実した設備と環境

店舗は37人の収容能力を持ち、カウンター席とソファー席が用意されています。9階という立地を活かした夜景が見える席も用意されており、食事をしながら博多の街並みを眺めることができます。

バリアフリー対応で車いすでの入店が可能であり、お子様用椅子や食器、ベビーカーの入店にも対応しています。完全禁煙の環境で、同フロアに施設喫煙ルームが用意されているため、快適に食事を楽しむことができます。

多言語対応と支払い方法

かしわ屋源次郎は、英語、中国語、韓国語、繁体字のメニューを用意しており、外国人観光客にも対応しています。Free Wi-Fiも利用可能で、情報収集や連絡に便利です。

支払い方法は、UFJ、VISA、JCB、ダイナース、DC、UC、AMEX、MASTER、セゾン、銀聯などのクレジットカードに対応しており、PayPay、LINE Pay、楽天Pay、アリペイ、WeChat Payなどのキャッシュレス決済にも対応しています。各種交通系ICカードでの支払いも可能です。

かしわ屋源次郎の魅力

博多を代表する郷土料理「水炊き」

かしわ屋源次郎の看板メニューである「博多水炊き」は、福岡を代表する名物料理の一つです。地元福岡のブランド鶏を使用した水炊きは、鶏肉の旨味が凝縮されたスープが特徴で、一人前には〆の雑炊または五島うどんが付いています。

「かしわ」とは西日本を中心に用いられる鶏肉の呼び名で、店名そのものがこの料理への想いを表現しています。水炊きは博多に来たら必ず食べていただきたい料理として、地元の人にも県外からの観光客にも推奨されています。

名物「親子重」のとろとろ卵の魅力

もう一つの看板料理である「親子重」は、かしわ屋源次郎の名物として知られています。しっかりした肉質の「親鶏」と「鶏だし」から作るつゆの味が特徴で、並盛980円、上盛1180円で提供されています。

鶏肉をとじる卵のとろとろ感が最大の魅力で、この食感を求めてリピートする顧客も多くいます。プラス100円で名物鶏スープを付けることもでき、より深い鶏の風味を堪能することができます。

充実した鶏肉料理メニュー

水炊きと親子重の2本柱に加えて、かしわ屋源次郎では多様な鶏肉料理を提供しています。「地鶏の炙り焼き」は地元ブランド鶏の旨味を直火で引き出した一品で、「鶏つくね黄身醤油」は黄身の濃厚な味わいと鶏つくねのコンビネーションが特徴です。

「鶏かつ」などの揚げ物も用意されており、様々なニーズに対応した鶏肉料理が充実しています。これらのメニューは、地元福岡のブランド鶏を使用しているため、質の高い食材を堪能できます。

リーズナブルな価格設定

かしわ屋源次郎は、高品質な料理をリーズナブルな価格で提供しています。ランチメニューは900円からと非常にお手頃で、ディナーでも平均1200円という手頃な価格帯です。

最も高いコースである博多水炊きコースでも2600円で提供されており、質の高い博多の味を経済的に楽しむことができます。この価格帯は、駅直結という好立地を考えると、非常に良心的な設定といえます。

料理人の技術と経験

かしわ屋源次郎を統括する料理人・井上喜仁氏は、1966年福岡県生まれで、和食一筋で様々なタイプの和食店にて修業を積んできました。すし店、魚の店、天ぷら店など、幅広い経験から広く深い調理技術を身に付けています。

井上氏は軽快なフットワークで日々、大勢のお客様の料理と向き合い、これまでの経験を存分に発揮しています。その技術は、かしわ屋源次郎の料理全体に反映されており、訪れるお客様に最高の食体験を提供しています。

訪問前に知っておくべき情報

営業時間と定休日

かしわ屋源次郎の営業時間は、11時から22時（ラストオーダー21時30分）となっています。定休日は年中無休で、JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準じています。

このため、ほぼ毎日営業しており、いつ訪問しても利用できる利便性が高い店舗です。ただし、施設全体の定休日に影響を受ける可能性があるため、事前確認が推奨されます。

予約方法と電話番号

かしわ屋源次郎への予約は、電話番号050-5263-3343または092-477-9408で受け付けています。ネット予約も対応しており、ヒトサラなどのグルメサイトから空席確認と予約が可能です。

予約・お問合わせの際は「ヒトサラを見た」とお伝えいただくとスムーズです。混雑時期や特別な日程での利用を考えている場合は、事前予約を推奨します。

テイクアウトサービス

かしわ屋源次郎はテイクアウトに対応しており、電話での受付または来店での受け渡しが可能です。店舗へお電話のうえお越しいただくと、受け渡しがスムーズに進みます。

博多の味を自宅やオフィスで楽しみたい場合や、時間がない場合のテイクアウト利用も便利です。

駐車場情報

かしわ屋源次郎がある博多駅周辺には、JR博多シティ提携駐車場があります。3000円以上のご利用で1時間無料、10000円以上のご利用で2時間無料となる割引サービスが用意されています。

駅直結という立地のため、公共交通機関での来店が最も便利ですが、車での来店時も駐車場の割引を活用することで経済的に利用できます。

メディアでの紹介実績

かしわ屋源次郎は、複数のメディアで紹介されています。「旅グルメ」の「博多ランチで九州の美味を満喫｜もつ鍋・水炊き・ご当地グルメが味わえる人気店5選」や、「グルメラボ」の「心もあったまる、おいしい水炊きが味わえる、博多のお店4選」に掲載されています。

これらのメディア掲載は、かしわ屋源次郎が博多を代表する水炊き専門店として、高く評価されていることを示しています。

かしわ屋源次郎を訪れるべき理由

博多の味を駅直結で気軽に体験

かしわ屋源次郎の最大の魅力は、博多駅直結という好立地で、博多を代表する郷土料理を気軽に楽しめることです。時間に余裕がない出張者や観光客でも、駅から徒歩1分で本格的な博多の味を堪能できます。

リーズナブルな価格帯と年中無休の営業により、いつでも誰でも気軽に訪問できる環境が整備されています。

地元ブランド鶏の質の高さ

かしわ屋源次郎で使用されている鶏肉は、地元福岡のブランド鶏です。この質の高い食材を使用することで、水炊きの旨味が引き出され、親子重のとろとろ卵との相性も最高です。

地元の食材にこだわることで、博多の味の本質を体験することができます。

多様なニーズに対応した環境

かしわ屋源次郎は、バリアフリー対応、お子様連れ対応、外国人対応など、多様なニーズに対応した環境が整備されています。誰もが快適に食事を楽しむことができる配慮がなされています。

カウンター席での一人利用から、ソファー席での複数人での利用まで、様々なシーンに対応できる座席配置も魅力です。

ユーザーからの評判

投稿写真から見える人気メニュー

かしわ屋源次郎のユーザー投稿写真からは、「お一人様水炊き」や「鶏かつ」など、様々なメニューが支持されていることが分かります。これらの投稿は、実際に訪問したユーザーによる生の声であり、メニューの質の高さを証明しています。

写真を通じて、料理の見た目の美しさと、食材の質の高さが伝わってきます。

リピーター層の厚さ

かしわ屋源次郎は、複数のユーザーからの投稿があることから、リピーター層が厚いことが推測されます。特に、親子重のとろとろ卵の食感を求めてリピートするユーザーや、地鶏の炙り焼きの旨味を堪能するためにリピートするユーザーなど、様々なリピーター層が存在します。

まとめ

かしわ屋源次郎は、博多駅直結という好立地で、博多を代表する郷土料理である水炊きと親子重を、地元ブランド鶏を使用して提供する和食店です。リーズナブルな価格帯、年中無休の営業、充実した設備、多言語対応など、あらゆるニーズに対応した店舗として、地元の人から観光客まで幅広く愛されています。

料理人・井上喜仁氏の和食一筋の経験と技術により、質の高い博多の味を体験することができます。時間に余裕がない出張者から、ゆっくり食事を楽しみたい観光客まで、誰もが満足できる環境が整備されています。

博多を訪れた際には、かしわ屋源次郎で本格的な水炊きと親子重を堪能することをお勧めします。駅直結という利便性を活かして、気軽に博多の味を体験してください。複数回の訪問によって、異なるメニューの魅力を発見することも可能です。かしわ屋源次郎は、博多での食事体験を豊かにする最適な選択肢となるでしょう。