株式会社マーメイドベーカリーパートナーズは、広島県広島市中区鶴見町に本社を置くベーカリーチェーンのフランチャイズ事業を展開する企業です。2003年に設立され、アンデルセングループ傘下の会社として活動しています。
この会社は、冷凍パン生地を供給し各店舗で焼き上げる「ベイクオフシステム」によるフランチャイズ展開を主な事業としています。特に「リトルマーメイド」というベーカリーチェーンをはじめ、国内に多くの店舗を展開しています。また、スターバックスに対してもパンやデニッシュ類を供給していた経験があります。
マーメイドベーカリーパートナーズは、メニュー開発や提携などの活動も行っており、国内外で広がるベーカリーのフランチャイズ事業を展開しています。特に香港では「リトルマーメイド」と「デニッシュバー」を展開しており、アジア市場での拡大を目指しています。
広島県広島市中区鶴見町2-19