株式会社マルヒガシ海苔

スポット概要

株式会社マルヒガシ海苔は、広島県安芸郡海田町畝に所在する海苔専門店です。この店は創業明治20年という長い歴史を持っており、初代の「海苔は美味くてなんぼ」のこだわりを現在も忠実に守っています。豊富な品数のギフトやデイリー商品を用意しており、特に「5つのこだわり」と呼ばれる伝承の味付け海苔が有名です。

この「5つのこだわり」には、一番海苔、自社で汲み上げた地下水、瀬都内産のムキエビ、枕崎産の厚削りかつおぶし、北海道の利尻・羅臼産の昆布が含まれています。これらの高品質な素材を使用して、プロが選ぶ味付海苔を提供しています。さらに、地元醸造元に特別に醸造された醤油も使用されています。

株式会社マルヒガシ海苔は、海苔の伝承を守りつつも、地域に根ざした活動を続けています。海田町の公式ホームページでも、地域の情報やイベントが掲載されており、地域との結びつきが強いことがわかります。