有限会社美づ葉

スポット概要

有限会社美づ葉は、広島県呉市倉橋町8900-1に本社工場を置く農地所有適格法人です。同社は野菜の生産、加工、販売を主な事業内容としており、特にカットねぎの生産に力を入れています。代表取締役の水場耕一が社長を務め、35名の従業員（パート含む）が勤務しています。

美づ葉は、自社農場でねぎを生産し、加工して販売しています。同社のねぎは「宝島ねぎ」と呼ばれ、広島県を中心に四国、九州、関東にまで出荷されています。飲食店や病院などの需要に応えており、特に「このカットねぎじゃないと、うちの味は出せん！」と評価されるほどの品質を誇ります。

同社は、生産から販売までの一貫体制を確立しており、営業部の社員が直接店先までねぎを届けています。これにより、中間コストを省くことができ、新鮮なねぎを消費者に届けることができます。美づ葉は「自分たちで作ったものは自分たちで届ける」という精神で、品質向上や安全・安心な農業への取り組みを目指しています。