広島県呉市広本町にある旬麺 晴れる家は、ラーメン店として知られています。この店は、広島県呉市内で珍しい汁なし担々麺を提供しており、特に「台湾まぜそば」が人気です。このメニューは、極太麺に魚介ダレ、鶏と魚のダシが効いたスープと豆板醤などで味つけた肉味噌がよく絡む一品です。
旬麺 晴れる家は、呉市の広交差点の近くに位置しており、地元住民や観光客に人気のスポットとなっています。店の評判は高く、食べログやRettyなどのレビューサイトでも高い評価を受けています。
この店の特徴は、広島の新たなソウルフードとしての汁なし担々麺を提供していることです。ピリ辛の美味しい汁が特徴で、呉市内で食べられる店はまだ少ないため、旬麺 晴れる家は珍しい体験を提供しています。
広島県呉市広本町1-1-3