究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津で味わう25年の本格イタリアン

福岡県福津市にある「究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津」は、25年の歴史を持つ老舗イタリアンレストランです。年間5万食を売る名物の「究極の生パスタ」をはじめ、本場ナポリの石窯で焼き上げるピッツァなど、ここでしか味わえない逸品が多数揃っています。高級小麦「ハルユタカ」を100%使用した独自開発の生パスタは、日本人の味覚に合わせた風味とコシが特徴。訪れるたびに新しい発見がある、くつろぎ感の高い空間で、本格的なイタリアンを堪能できます。

究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津の概要

25年の歴史を持つ老舗イタリアンの魅力

「究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津」は、福岡県福津市に位置する25年続く老舗イタリアンレストランです。創業以来、一貫して「最高の味を届けたい」という思いを大切にしており、その姿勢が生み出す料理の数々は、訪れるお客様から高い評価を受けています。

店内は広々とした空間にテーブルがゆったりと配置されており、家族連れから友人同士、カップルまで、様々なシーンでの利用に対応しています。90人収容可能なキャパシティを持ち、宴会やパーティーにも対応可能です。

店舗の基本情報と営業時間

住所は福岡県福津市日蒔野5-20-2で、JR鹿児島本線福間駅から徒歩15分の距離にあります。ファミリーマートと同じ敷地内に位置しているため、アクセスも良好です。40台分の駐車場が用意されているので、車での来店も便利です。

営業時間は11:00～21:15（ラストオーダー20:30）で、1月1日を除いて無休で営業しています。ただし、夜の混み具合によっては早く閉める場合もあるため、事前の電話確認がおすすめです。

予約方法と料金体系

予約は電話（050-5340-8031または0940-35-9015）で受け付けています。昼間のご予約は11:00から12:00までの間にご来店されるお客様のみが対象で、12:00以降のランチ予約は受け付けていません。夜のディナー予約は17:00から20:00までの時間帯で可能です。

平均予算はディナーで2,500円、ランチで1,500円となっており、リーズナブルな価格設定で本格的なイタリアンが楽しめます。クレジットカード（UFJ、VISA、JCB、ダイナース、DC、UC、AMEX、NICOS、MASTER、セゾン）やPayPayなどのQRコード決済に対応しています。

究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津の魅力

年間5万食を売る名物「究極の生パスタ」

このレストランの最大の特徴は、年間5万食を売るという驚異的な販売数を誇る名物パスタ「究極の生パスタ」です。北海道産の高級小麦「ハルユタカ」を100%使用し、日本人の味覚に合わせた風味とコシに優れた麺を独自開発しています。

多くのお客様から「生パスタの概念が変わりました」との声が寄せられており、その美味しさは定評があります。特に人気なのが「小海老のクリームソース オマール海老風味」で、オマール海老から取った自家製ダシを生クリームと合わせたソースが濃厚でリッチな味わいを実現しています。1,518円（税込）という手頃な価格で、この上質な味を堪能できます。

本場ナポリの石窯で焼き上げるピッツァ

「究極の生パスタ」と同じく高級小麦「ハルユタカ」を使用した生地を、本場ナポリの石窯で高温焼き上げるピッツァも、リピーター続出の名作です。外はパリッ、中はふわっとした食感が特徴で、小麦本来の風味を存分に味わえます。

人気No.1の「マルゲリータ」は、元気なトマトと独自調合のチーズのコラボレーションが絶品です。Sサイズ1,015円（税込）、Mサイズ1,577円（税込）で提供されており、様々なシーンに対応できます。

豪華な炭火焼料理「肉祭り！カルネミスト」

ディナーで豪快に楽しみたい逸品として、「肉祭り！カルネミスト」（210g）があります。A4等級以上の九州産和牛、糸島豚、鴨の3品を豪華な盛り合わせにした、ボリュームたっぷりの一品です。

九州の銘柄肉を香ばしい炭火焼で一度に堪能できるこの料理は、「いろいろ楽しみたい」というお客様の要望に応える最適な選択肢です。2,794円（税込）で、質の高い肉を存分に味わえます。

料理長 伊藤栄一による手仕事の料理

店長・料理長を務める伊藤栄一氏は、1982年福岡県出身で、洋食レストランからキャリアをスタートし、カフェやパティシエの経験を経て、イタリアンの腕を磨いてきました。「イタリアンの出発点となった店で、料理を通して恩返しをしたい」という思いから、現在の店に復帰しました。

究極の生パスタや炭火焼料理など、手間を惜しまぬ手仕事でおいしい皿を繰り出す伊藤料理長の姿勢が、このレストランの品質を支えています。訪れるお客様は、単なる食事ではなく、料理人の思いと技術が込められた一皿を味わうことになるのです。

くつろぎ感の高い店内空間

広い空間にテーブルがゆったり配置された店内は、くつろぎ感が高いと評判です。家族連れでのんびり食事をしたい場合から、友人同士で盛り上がりたい場合、恋人とのデートまで、様々なシーンに対応できる雰囲気が整っています。

完全禁煙の環境であるため、小さなお子様連れのご家族も安心して利用できます。バリアフリー対応も施されており、車いすをご利用の方にも配慮された設計になっています。

訪れるべき理由と利用シーン

様々なシーンでの利用に対応

「究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津」は、多様な利用シーンに対応できるレストランです。ランチタイムは1,500円という手頃な価格で本格的なイタリアンが楽しめるため、気軽なランチ利用に最適です。

ディナーは2,500円の平均予算で、より豪華な料理を堪能できます。宴会やパーティーにも対応可能で、90人までの団体利用も受け付けています。家族の特別な日のお祝いから、友人同士の集まり、ビジネスの接待まで、幅広いシーンに対応できるレストランです。

テイクアウトサービスの利用

時間がない時や自宅でゆっくり食べたい場合は、テイクアウトサービスも利用できます。電話での事前注文が可能で、繁忙期や土日などのお昼時には、事前注文がおすすめです。繁忙期の当日テイクアウトはお断りすることもあるため、事前確認が大切です。

何度も通いたくなる理由

このレストランの最大の魅力は、訪れるたびに新しい発見がある点です。メニューには様々なパスタやピッツァが揃っており、毎回異なる料理を試すことができます。季節ごとの限定メニューなども考えられるため、リピーターが絶えない理由も納得できます。

創業25年の歴史の中で磨き上げられた技術と、料理長の思いが込められた一皿は、訪れるたびに新しい感動をもたらしてくれるでしょう。

アクセス情報と営業時間

交通アクセス方法

「究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津」は、JR鹿児島本線福間駅から徒歩15分の距離にあります。駅から向かう際は、ファミリーマートと同じ敷地内という目印で探すと見つけやすいです。

車でのアクセスの場合、40台分の駐車場が用意されているため、駐車に困ることはありません。福岡市内からのアクセスも良好で、宗像エリアを訪れた際の立ち寄りスポットとしても最適です。

営業時間と定休日

営業時間は11:00～21:15（ラストオーダー20:30）で、年中無休で営業しています。ただし1月1日はお休みです。夜の混み具合によっては早く閉める場合があるため、20:00以降の来店を予定している場合は、事前に電話で確認することをおすすめします。

予約と来店のポイント

昼間のご予約は11:00から12:00までの間にご来店されるお客様のみが対象となっており、12:00以降のランチ予約は受け付けていません。12:00以降にランチを希望される場合は、直接ご来店ください。

夜のディナー予約は17:00から20:00までの時間帯で可能です。20:00以降の利用を予定している場合は、当日の混み具合により対応が異なるため、電話でお問い合わせください。

まとめ

「究極の生パスタと石窯焼きピッツァ ロゼッタ福津」は、25年の歴史を持つ老舗イタリアンレストランとして、本格的なイタリア料理を提供し続けています。年間5万食を売る名物の「究極の生パスタ」から、本場ナポリの石窯で焼き上げるピッツァまで、ここでしか味わえない逸品が多数揃っています。

高級小麦「ハルユタカ」を100%使用した独自開発の生地は、日本人の味覚に合わせた風味とコシが特徴です。料理長 伊藤栄一による手仕事の料理は、単なる食事ではなく、思いと技術が込められた一皿を届けてくれます。

福間駅から徒歩15分というアクセスの良さ、40台分の駐車場、完全禁煙でバリアフリー対応の快適な店内環境、そしてリーズナブルな価格設定は、様々なシーンでの利用を可能にします。家族の特別な日のお祝いから、友人同士の集まり、ビジネスの接待まで、幅広いニーズに対応できるレストランです。

テイクアウトサービスも利用でき、自宅でも本格的なイタリアンを楽しむことができます。何度も通いたくなる、くつろぎ感の高い空間で、本格的なイタリアンの魅力を存分に堪能してください。