株式会社宮島ビール

スポット概要

株式会社宮島ビールは、広島県廿日市市宮島口西に位置するクラフトビールの醸造所です。この施設は、宮島の天然水を使用して、柔らかい口当たりが特徴のオリジナルビールを提供しています。各々のビールの特徴が良く分かる、輪郭のはっきりした美味しいビールを目指しています。

宮島ビールは、宮島初のクラフトビール「宮島ビール」の醸造所が直営するビアレストランでもあります。建物の1階、2階は、宮島ビールの醸造所とショップになっています。個性豊かなバリエーションが魅力の宮島ビールは、多様なバリエーションを展開しています。季節によってラインナップは一部変わりますが、宮島ビールならではの特徴的なクラフトビールを常時7～8種類ご用意しています。

宮島ビールは、宮島産や広島産の美味しい食材を使った料理と一緒に味わっていただきたいというコンセプトに基づいています。食材の持つ味わいを邪魔しないよう、宮島ビールはすっきりとした飲みやすい味わいにこだわっています。その分、ビールに用いる素材は、宮島の魅力を感じられるものをチョイスしています。例えば、牡蠣を使用した「オイスタースタウト」など、宮島ビールの個性豊かなバリエーションは、訪れるたびに楽しんでいただける魅力の1つです。