ヤマト鮮魚店

スポット概要

ヤマト鮮魚店は広島県廿日市市串戸2丁目6-26に位置する食料品店・酒屋です。この店は、地元の漁港から新鮮な魚介類を仕入れ、地域の需要に応じて販売を行っています。店内では、職人が丁寧に管理し、下処理を行い、お客さまをお迎えしています。

ヤマト鮮魚店は、南房総の高品質な魚介類を提供しており、40年以上の経験を持つ熟練の目利きによる入札を行っています。魚介類は、水槽を載せた特殊トラックで輸送され、生簀で休ませて鮮度を維持しています。店では、職人が素材に合った管理と下処理を行い、お客さまをお迎えしています。

この店は、地域と共に卸売事業、小売事業、外食事業、観光事業を展開しており、地域の漁港から新鮮な魚介類を提供しています。ヤマト鮮魚店は、地域の漁港と連携し、新鮮な魚介類を提供することで、地域の発展に貢献しています。