釜飯居酒屋ええんでは広島県広島市中区袋町に位置する居酒屋です。この店は、島根県奥出雲の仁田米を使用した釜飯を中心に、昼は季節の旬を味わえる定食を提供し、夜はこだわりの地酒に合わせた多種多彩なおつまみやご飯を提供しています。
この店の特徴は、釜で炊いたご飯が目玉です。昼のランチメニューでは、釜で炊いたご飯が中心となり、旬の食材を使用した定食を提供しています。また、夜のメニューでは、市場直送の刺身や備長炭の炭火焼き鳥など、新鮮な食材を使用した多種多彩なおつまみを提供しています。
店内は、半個室席もあり、4名様から利用可能です。また、15名様までの宴会にも対応しています。この店は、広島の食材と地酒を中心に、伝統の技術で作られた絶品の味わいを提供しています。
広島県広島市中区袋町6-4 EXAビル地下1階