路地裏鉄板 こたろう

スポット概要

路地裏鉄板 こたろうは広島県広島市中区富士見町にある鉄板焼き専門の居酒屋です。この店は、瀬戸内海産の新鮮な食材を中心に、地元の食材を厳選して使用しており、鉄板焼きの概念に縛られないオリジナル料理を提供しています。特に、旬の広島食材を使用したコースが自慢で、様々な宴会やイベントにも適しています。

この店は、地元の広島人から県外や海外から訪れる観光客までを対象に、広島の美味しい食材を提供しています。鉄板焼きの他にも、日替わりのアラカルトメニューも用意されており、ドリンクも四季に応じた日本酒やワインを揃えています。また、店主がこだわり抜いた素材を毎日提供しており、広島の食材を通じて全国や世界に発信しています。

この店は、コースメニューも多数用意されており、歓送迎会や特別なイベントにも適しています。特に、旬の広島食材を使用したコースは、2時間飲み放題付きで提供されており、様々な宴会やイベントに最適です。店主のこだわり抜いた素材と、鉄板焼きの技術が融合した料理を体験することができます。